Papas a la crema thermomix

Precaliente el horno a 210° C

Ponga el ajo y trocee 5 seg/vel 5

Añada las papas cortadas en láminas muy finas (2-3 mm), la crema, la sal, la pimienta, la nuez moscada y programe 25 min/90°C/giro a la inversa/vel 1

Vierta la mezcla en una fuente de horno. Si lo desea, cúbrala con el queso rallado. Hornee 15-20 minutos (210°C)

Sirva.

Foto de: https://www.recetasthermomix.cl/?recipe=papas-al-gratin