Paté de porotos y pimentón vegano

10 INGREDIENTES • 5 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Paté de porotos y pimentón vegano

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 190 gr Porotos (conserva)
  • 1/8 un Coliflor
  • 150 gr Pimiento morrón
  • 1/8 un Brócoli
  • 1/2 cdta(s) Comino
  • 1/8 un Apio
  • 1/2 cda(s) Sésamo
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Drenar y enjuagar los porotos. Reservar.
  2. 2
    En un bol agregar porotos y pimentones, procesar y salpimentar. Reservar.
  3. 3
    Agregar comino al paté y aceite de oliva.
  4. 4
    Cocer los vegetales al dente.
  5. 5
    Decorar el paté con sésamo y acompañar con vegetales cocidos.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
115 23.2 5.9 1.6
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