Ensalada de berros y manzana en thermomix
8 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 10 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
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- 50 gr Aceite oliva
- 30 gr Vinagre blanco
- 2 cdta(s) Azúcar granulada
- 1 cdta(s) Sal fina
- 1/2 cdta(s) Mostaza
- 1 un Manzana verde
- 200 gr Berros
- 2 cda(s) Sésamo
Instrucciones
4 pasos
- 1Ponga en el vaso el aceite de oliva, el vinagre, 50 ml de agua, azúcar, sal y la mostaza y mezcle 1 min/vel 4. Retire a una fuente honda grande y reserve. Ensalada
- 2Pele la manzana y córtela en láminas finas
- 3Ponga las láminas de manzana en el bol con la vinagreta para que no se oxiden. Elimine los tallos gruesos de los berros y añádalos al bol. Mezcle bien con la espátula y espolvoree con las semillas de sésamo antes de servir.
- 4Foto de: https://www.recetasthermomix.cl/?recipe=ensalada-de-berros-y-manzana
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 41 | 6.7 | 1.3 | 1.4 |
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