Ensalada de berros y manzana en thermomix

8 INGREDIENTES • 4 PASOS • 10 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Ensalada de berros y manzana en thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 50 gr Aceite oliva
  • 30 gr Vinagre blanco
  • 2 cdta(s) Azúcar granulada
  • 1 cdta(s) Sal fina
  • 1/2 cdta(s) Mostaza
  • 1 un Manzana verde
  • 200 gr Berros
  • 2 cda(s) Sésamo
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Ponga en el vaso el aceite de oliva, el vinagre, 50 ml de agua, azúcar, sal y la mostaza y mezcle 1 min/vel 4. Retire a una fuente honda grande y reserve. Ensalada
  2. 2
    Pele la manzana y córtela en láminas finas
  3. 3
    Ponga las láminas de manzana en el bol con la vinagreta para que no se oxiden. Elimine los tallos gruesos de los berros y añádalos al bol. Mezcle bien con la espátula y espolvoree con las semillas de sésamo antes de servir.
  4. 4
    Foto de: https://www.recetasthermomix.cl/?recipe=ensalada-de-berros-y-manzana

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
41 6.7 1.3 1.4
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