Barros luco

Barros luco

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Ingredientes

  • 2 un Marraqueta
  • 4 un Vacuno (bistec)
  • 100 gr Queso mantecoso
  • 2 cdta(s) Aceite
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
Preparación
  1. 1
    Cortar las marraquetas por la mitad y precalentar en el horno a fuego medio.
  2. 2
    En un sartén añadir el aceite, calentar a fuero medio-alto y cocinar la carne por 1-2 minutos por lado, hasta que quede bien sellada y dorada. Salpimentar. Reservar caliente.
  3. 3
    Bajar el fuego y sobre el mismo sartén a fuego medio poner las láminas de queso hasta que se derritan procurando que no se quemen.
  4. 4
    Remojar las marraquetas en el jugo de la carne y montar la carne sobre la base de la marraqueta, distribuir el queso derretido encima y sellar con la tapa del pan.
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Fondo
1522 kcal/p
Dificultad

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Comentarios
  • Le agregué palta y chaaao, mejor sandwich o mejor sandwich!!
    • Sándwich favoritos
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