Papas rellenas con jamón ahumado gratinado
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
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- 200 gr Jamón (cerdo campestre ahumado)
- 4 un Papa
- 1/2 taza(s) Queso parm rallado
- 1 taza(s) Crema de leche
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
- 1 un Lechuga hidropónica
- 2 cdta(s) Aceite oliva
Instrucciones
7 pasos
- 1En una olla con abundante agua hirviendo, agregar las papas con piel, cocinar por 10 minutos. Reservar.
- 2Poner las papas escurridas en una budinera y cortar por mitad, con una cuchara ahuecar la papa y reservar el relleno en un bowl.
- 3Salpimentar el relleno de la papa e incorporar el jamón ahumado La Crianza®, el queso y la crema y mezclar hasta que quede homogéneo.
- 4Rellenar las papas ahuecadas con la mezcla y llevar a una budinera.
- 5Llevar al horno por15 min o hasta dorar.
- 6Servir una ensalada verde junto a las papitas.
- 7Disfrutar.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
800 | 74.8 | 19.8 | 49.9 |
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