Rollito de filete de cerdo con queso mantecoso y semillas de amapola

Rollito de filete de cerdo con queso mantecoso y semillas de amapola

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Ingredientes

  • 300 gr Cerdo (filete)
  • 120 gr Queso mantecoso
  • 4 cdta(s) Semillas amapola
  • 1/4 cdta(s) Comino
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1 cda(s) Orégano seco
  • 2 cda(s) Cilantro
Preparación
  1. 1
    Precalentar horno a 180ºC.
  2. 2
    Abrir el envase de filete Super Cerdo®, cortar bistecs delgados, y entre 2 pliegos de papel film adelgazar aún más nuestro cerdo como una milanesa, condimentar con sal, pimienta, comino y reservar.
  3. 3
    Una vez caliente el horno, empezar a envolver el queso con las milanesas de cerdo y las ponemos en una budinera, agregar aceite de oliva, espolvorear con semillas de amapola y llevarlas al horno.
  4. 4
    Una vez cocinado el cerdo y gratinado el queso, agregar un poco de orégano, cilantro, semillas de amapola y a disfrutar.
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Fondo
431 kcal/p
Dificultad

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