Ensalada de filete de pavo grillado, tomates asados y palta caprese

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Fácil
Ensalada de filete de pavo grillado, tomates asados y palta caprese

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Ingredientes

11 ingredientes
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  • 300 gr Pavo (filetes pechuga)
  • 1/2 taza(s) Tomates cherry
  • 1 un Lechuga costina
  • 4 cda(s) Azúcar rubia
  • 1 un Palta
  • 1/2 taza(s) Albahaca
  • 100 gr Queso fresco
  • 1 un Limón
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 4 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Salpimentar los filetitos de pechuga Sopraval®. Reservar.
  2. 2
    En un sartén con 1 cucharada de aceite de oliva dorar los filetitos hasta que queden con un costra dorada. Reservar.
  3. 3
    En una fuente de horno poner los tomates cherrys, salpimentar, agregar azúcar y 1 cucharada de aceite de oliva, llevar al horno por 20 minutos hasta asarlos, rectificar sabores. Reservar
  4. 4
    En una fuente agregar la lechuga previamente lavada, albahaca, tomates, palta, queso fresco y terminar con los filetitos de pavo por encima.
  5. 5
    Aliñar con el resto del aceite de oliva y jugo de limón recién exprimido.
  6. 6
    Servir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
793 44.7 61.1 43.6
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