Té chai

9 INGREDIENTES • 3 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Té chai

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 2 un Canela entera
  • 10 un Clavo de olor
  • 1 cdta(s) Anís seco
  • 1 cdta(s) Jengibre polvo
  • 4 un Té negro (bolsa)
  • 1/2 cdta(s) Cardamomo
  • 10 gr Chancaca
  • 1 taza(s) Leche semidescremada
  • 1/4 cdta(s) Pimienta
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Utilizar un olla para mezclar las especias: canela entera, clavo de olor entero, anís, jengibre en polvo, cardamomo y pimienta. Mezclar bien.
  2. 2
    Poner a hervir 4 tazas de agua en otra olla y añadir todas las especias ya mezcladas. Justo cuando el agua comience a hervir, agregar las bolsas de té, la chancaca y apagar el fuego. Tapar la olla y dejar que repose durante 5 minutos. Las bolsitas té negro se dejan 5 minutos máximo y se retiran. Luego dejar reposar otros 7 minutos más.
  3. 3
    Al momento de servir colar la infusión y agregar la leche a gusto.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
87 12.1 4.3 2.6
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  • delicioso!

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