Scones
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.33 cdta(s) Anís seco
- 2/3 taza(s) Harina (sin polvos)
- 1.33 cdta(s) Polvos de hornear
- 2/3 cda(s) Azúcar granulada
- 0.83 cda(s) Mantequilla
- 2/3 un Huevo
- 1/3 taza(s) Leche semidescremada
- 1 pizca Sal fina
Instrucciones
7 pasos
- 1Precalentar el horno a 200ºC.
- 2Engrasar una bandeja para hornear o colocarle papel de cocina. Reservar.
- 3Colocar los ingredientes en un bowl: la harina, los polvos, el azúcar, el anís, la sal y mezclar bien. Agregar la mantequilla y batir a velocidad media hasta que no queden pedazos de mantequilla.
- 4Agregar los huevos, comenzar a batir a velocidad media y agregar la suficiente leche para obtener una pasta que apenas se pegue a sí misma.
- 5Sacar la masa del bowl y formar un rollo de masa uniforme para cortar en 6 partes, hacer unas bolas y transferirlas a las bandeja engrasada formando una corona. Dejar reposar 15 min.
- 6Hornear por 15 min.
- 7Moler un poco de anís y espolvorear la superficie.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 258 | 39.5 | 7.8 | 7.6 |
Deliciosos estos scones!
Se deshacen en la boca! perfectos!