Crema de lentejas con tomate y albóndigas de pavo

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Crema de lentejas con tomate y albóndigas de pavo

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Ingredientes

11 ingredientes
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  • 420 gr Pavo (albóndigas listas)
  • 3 taza(s) Lentejas (conserva)
  • 2 un Tomate
  • 1 diente(s) Ajo
  • 1/2 un Cebolla
  • 1/2 taza(s) Crema de leche
  • 4 cda(s) Pan rallado
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 4 cda(s) Perejil
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Picar los ingredientes finos: cebolla, ajo y tomate, luego sofreír en una olla con aceite de oliva hasta que tome un tono tostado.
  2. 2
    Drenar y enjuagar las lentejas listas.
  3. 3
    Agregar las albóndigas listas Sopraval® a la olla hasta que tengan un dorado uniforme, salpimentar, retirar las albóndigas de la olla, reservar.
  4. 4
    Introducir a la olla las lentejas, la crema, el pan rallado y 2 tazas de agua, esperar un hervor y triturar con la minipimer. Volver la crema a la olla.
  5. 5
    Volver las albóndigas a la olla, y dejar reposar 10 min, servir de inmediato.
  6. 6
    Espolvorear perejil por sobre.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
616 74.6 31 23.5
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5.0 1 comentario


  • Me encantó rica y fácil, quiero más recetas fáciles!!

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