Muffins de ajo queso con yogurt sin lactosa

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Muffins de ajo queso con yogurt sin lactosa

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 2 un Yogurt natural sin lactosa
  • 1 taza(s) Harina (sin polvos)
  • 2 cdta(s) Polvos de hornear
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Cebolla deshidratada
  • 1/2 cdta(s) Romero
  • 1/4 cdta(s) Tomillo
  • 3 cda(s) Mantequilla
  • 2 un Huevo
  • 4 diente(s) Ajo
  • 1 un Cebollín
  • 100 gr Queso cheddar sin lactosa
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Precalentar el horno a 210°C. Preparar los moldes para hornear.
  2. 2
    En un recipiente grande tamizar la harina y el polvo de hornear.
  3. 3
    Cortar el cebollín y agregar al recipiente junto con la sal y las hierbas. Mezclar y reservar.
  4. 4
    En otro recipiente agregar el yogurt natural, 2 cucharadas de mantequilla, los huevos y el ajo machacado, mezclar hasta que esté homogénea la preparación, agregar el queso y mezclar para distribuirlo bien.
  5. 5
    Transferir ahora la mezcla a los moldes de muffins, distribuir lo más equitativamente posible.
  6. 6
    Llevar al horno ya precalentado y hornear aprox. 15 minutos.
  7. 7
    Recién salidos del horno pincelar con la mantequilla restante derretida y dejar reposar en el molde durante 5 minutos.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
462 52.3 13.2 22.3
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