Ensalada griega con albóndigas de pavo al horno

13 INGREDIENTES • 4 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Ensalada griega con albóndigas de pavo al horno

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Ingredientes

13 ingredientes
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  • 150 gr Pavo (albóndigas listas)
  • 2 cda(s) Mostaza
  • 1/2 un Pepino
  • 1/2 un Cebolla morada
  • 100 gr Queso fresco
  • 50 gr Aceituna negra
  • 1 poco Perejil
  • 1/2 taza(s) Tomates cherry
  • 1/4 un Lechuga escarola
  • 1 un Limón
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Pelar el pepino y cortar en rodajas, cortar la cebolla pluma, picar el perejil y cortar los tomates cherrys por la mitad, lavar la lechuga y cortar el queso fresco en cubitos grandes, reservar. Exprimir los limones.
  2. 2
    Precalentar el horno a 200°C por 10 min, en una fuente para horno poner las albóndigas Sopraval®, con sal, pimienta, aceite de oliva y mostaza, llevar al horno por 25 min. Reservar.
  3. 3
    Para montar, poner las albóndigas en el centro del plato, e ir agregando por capas los vegetales, aliñar con aceite oliva, limón, sal y pimienta.
  4. 4
    Para terminar, decorar con aceitunas en todo el plato y trozos de queso fresco.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
283 14.1 14.5 20.4
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