Canelones de jamón de pavo rellenos de pimentones confitados

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Canelones de jamón de pavo rellenos de pimentones confitados

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Ingredientes

8 ingredientes
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  • 125 gr Jamón (pavo pechuga asada)
  • 1/2 un Pimentón rojo
  • 2 cda(s) Mayonesa
  • 1 cda(s) Azúcar granulada
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 6 un Aceituna verde
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Cortar el pimentón en cubitos. Reservar.
  2. 2
    En un sartén con aceite de oliva sofreír los pimentones, una vez casi listos agregar el azúcar y revolver suavemente. Una vez caramelizados sacar del fuego. Reservar. Salar al final.
  3. 3
    En un bowl agregar la mayonesa y pimentones caramelizados, rectificar sabor. Reservar.
  4. 4
    Extender la pechuga de pavo asada Sopraval® y agregar una capa del relleno. Enrollar en forma de rollitos.
  5. 5
    Terminar con un chorrito de mayonesa y decorar con aceitunas verdes.
  6. 6
    Servir de inmediato.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
144 10.1 0.7 11.6
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