Canoas turcas de pavo y berenjena

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Canoas turcas de pavo y berenjena

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 225 gr Pavo (bistec de pechuga)
  • 1/2 un Masa pizza
  • 1/4 un Pimentón amarillo
  • 1/4 un Pimentón rojo
  • 1/2 un Cebolla morada
  • 1/4 un Berenjenas
  • 2 cda(s) Crema de leche
  • 2 cda(s) Queso parm rallado
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Cortar la masa de pizza en formas de canoa. Reservar.
  2. 2
    Cortar en tiritas los bistec de pechuga de pavo Sopraval® y sofreír en un sartén con aceite de oliva. Salpimentar a gusto.
  3. 3
    Por mientras, cortar en cubitos los pimentones, cebolla y berenjenas. Sofreír.
  4. 4
    En un sartén saltear vegetales hasta dorar, salpimentar y terminar con la crema. Reservar.
  5. 5
    Rellenar las canoas con el pavo y los vegetales y llevar al horno por 30 minutos hasta dorar.
  6. 6
    Terminar con queso parmesano. Servir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
368 18.5 36.1 16.3
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