Pastel de champiñones vegan

8 INGREDIENTES • 3 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Pastel de champiñones vegan

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 2 taza(s) Champiñones
  • 1 taza(s) Crema de coco
  • 0.38 taza(s) Pan rallado
  • 1 un Cebollín
  • 1 cda(s) Aceite coco
  • 1 pizca Nuez moscada
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Cortar champiñones en láminas.
  2. 2
    En una olla, añadir 1/4 de la cantidad del aceite de coco. A fuego alto saltear los champiñones y cebollín, sumar la crema de coco y pan rallado. Incorporar hasta formar una mezcla pastosa, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
  3. 3
    Aceitar moldes para horno individuales y rellenar con la pasta de champiñones y hornear durante 10 minutos a fuego alto.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
675 105 8.6 26.8
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