Pastel de champiñones vegan
8 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
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- 2 taza(s) Champiñones
- 1 taza(s) Crema de coco
- 0.38 taza(s) Pan rallado
- 1 un Cebollín
- 1 cda(s) Aceite coco
- 1 pizca Nuez moscada
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
Instrucciones
3 pasos
- 1Cortar champiñones en láminas.
- 2En una olla, añadir 1/4 de la cantidad del aceite de coco. A fuego alto saltear los champiñones y cebollín, sumar la crema de coco y pan rallado. Incorporar hasta formar una mezcla pastosa, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
- 3Aceitar moldes para horno individuales y rellenar con la pasta de champiñones y hornear durante 10 minutos a fuego alto.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 675 | 105 | 8.6 | 26.8 |
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