Malaya a la pizza
9 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
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- 450 gr Cerdo (malaya)
- 1/2 taza(s) Salsa de tomate
- 100 gr Queso mozzarella
- 1/2 un Tomate
- 50 gr Aceituna verde
- 1 poco Albahaca
- 1/2 cdta(s) Orégano seco
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cda(s) Sal fina
Instrucciones
9 pasos
- 1Precalentar la parrilla, a fuego fuerte.
- 2Cortar el tomate en cubitos, rallar el queso mozarella y picar la albahaca.
- 3En un bowl poner la salsa de tomate, el orégano, el aceite de oliva y la sal, revolver.
- 4Poner la malaya Super Cerdo® en la parrilla con el lado con más grasa hacia arriba y condimentar con sal.
- 5Cocinar sin mover hasta que se comience a ver un poco de jugo arriba.
- 6Dar vuelta, dejando el lado crudo hacia abajo.
- 7Armar la pizza sobre la malaya en la misma parilla.
- 8Poner una capa de salsa de tomates, una capa de queso.
- 9Decorar con los cubitos de tomate y aceitunas y albahaca. Cocinar hasta que el queso esté derretido.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
741 | 6.3 | 71.6 | 46.5 |
Antes la cocinábamos solo con limón pero nos encantó esta receta!!