Canapé de albóndigas de atún en pesto de maní

Canapé de albóndigas de atún en pesto de maní

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Ingredientes

  • 213 gr Albóndigas de atún
  • 1/4 un Pan baguette
  • 50 gr Maní
  • 15 gr Albahaca
  • 1 diente(s) Ajo
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 50 gr Queso parmesano
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
Preparación
  1. 1
    Preparar las albóndigassegún instrucciones del envase. Reservar.
  2. 2
    Procesar la albahaca, ajo, maní y queso parmesano hasta formar pesto. Salpimentar y reservar.
  3. 3
    Cortar el baguette en forma de canapé. Aliñar con ajo, aceite de oliva y salpimentar.
  4. 4
    En el baguette poner una cucharada de pesto y para terminar una albóndiga.
  5. 5
    Llevar al horno por 20 minutos a 180°C.
  6. 6
    Terminar con un chorrito de aceite de oliva. Servir.
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Aperitivos
256 kcal/p
Dificultad

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