Mini pastel de merluza con queso y tomates
Ingredientes
- 250 gr Pescado (filetes merluza)
- 1/2 un Masa pascualina
- 2 cda(s) Queso crema
- 50 gr Queso parmesano
- 30 gr Tomate deshidratado
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Pimienta
Preparación
- 1Desmenuzar la merluza, hasta que quede bien molida.
- 2Hidratar los tomates con agua tibia, cortar finamente. Reservar.
- 3En un bol agregar el pescado, queso crema, queso parmesano rallado grueso, tomates y salpimentar. Reservar.
- 4Preparar la masa en forma pequeños pastelitos. Rellenar con la mezcla.
- 5Llevar al horno a 180°C por 30 minutos hasta dorar.
- 6Rociar aceite de oliva por encima. Servir.
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Aperitivos
720 kcal/p
Dificultad
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