Canapés de jurel a la sal con ensaladilla de pimentón dulce

Canapés de jurel a la sal con ensaladilla de pimentón dulce

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Ingredientes

  • 1 tarro Jurel conserva lomitos
  • 1 cda(s) Sal gruesa
  • 1/2 un Masa pascualina
  • 1 un Huevo
  • 1 un Pimentón rojo
  • 4 cda(s) Azúcar rubia
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
Preparación
  1. 1
    En un bol agregar el jurel, la sal y los huevos. Formar una mezcla. Reservar.
  2. 2
    Cortar los pimentones en láminas. Reservar.
  3. 3
    En un sartén agregar pimentones, azúcar y aceite. Sofreír y reservar.
  4. 4
    Precalentar el horno a 180°C.
  5. 5
    Cortar círculos con la masa y formar mini tartaletas. Rellenar con el jurel y llevar al horno por 20 minutos hasta gratinar.
  6. 6
    Con los canapés listos, terminar con pimentón.
  7. 7
    Servir.
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Aperitivos
737 kcal/p
Dificultad

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