Pavo confitado con cebollas encurtidas
11 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
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- 225 gr Pavo (bistec de pechuga)
- 2 cda(s) Miel
- 1 cda(s) Ají de color
- 1/2 un Cebolla morada
- 1/2 un Cebollín
- 1 cda(s) Azúcar granulada
- 2 cda(s) Vinagre blanco
- 1 cda(s) Sésamo
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
Instrucciones
4 pasos
- 1Cortar los bistec de pechuga Sopraval®.
- 2En un sartén con aceite de oliva agregar los bistec de pechuga de pavo Sopraval® y salpimentar. Una vez dorados (15 minutos aprox.) agregar miel, un chorrito de agua y ají color. Reservar.
- 3Cortar la cebolla en cubos medianos, saltear con aceite de oliva y una vez traslúcida agregar el vinagre y terminar con el azúcar. Reservar.
- 4Servir decorando con sésamo y cebollín.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
340 | 27.4 | 33.7 | 10.8 |
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