Pavo confitado con cebollas encurtidas

Pavo confitado con cebollas encurtidas

2

Ingredientes

  • 225 gr Pavo (bistec de pechuga)
  • 2 cda(s) Miel
  • 1 cda(s) Ají de color
  • 1/2 un Cebolla morada
  • 1/2 un Cebollín
  • 1 cda(s) Azúcar granulada
  • 2 cda(s) Vinagre blanco
  • 1 cda(s) Sésamo
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
Preparación
  1. 1
    Cortar los bistec de pechuga Sopraval®.
  2. 2
    En un sartén con aceite de oliva agregar los bistec de pechuga de pavo Sopraval® y salpimentar. Una vez dorados (15 minutos aprox.) agregar miel, un chorrito de agua y ají color. Reservar.
  3. 3
    Cortar la cebolla en cubos medianos, saltear con aceite de oliva y una vez traslúcida agregar el vinagre y terminar con el azúcar. Reservar.
  4. 4
    Servir decorando con sésamo y cebollín.
Detalle receta
Fondo
340 kcal/p
Dificultad

Califica esta receta

Comentarios
    Sé el primero en comentar esta receta!