Macarrones con queso y tocino thermomix

Macarrones con queso y tocino thermomix

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Ingredientes

  • 1/2 cdta(s) Sal fina
  • 1 cdta(s) Aceite oliva
  • 350 gr Pasta (quifaros)
  • 200 gr Queso cheddar
  • 1 taza(s) Leche evaporada
  • 2 un Huevo
  • 200 gr Tocino
Preparación
  1. 1
    Pon una olla con abundante agua y cuando comienza a hervir, vierte la pasta y cuece al dente el tiempo que indique el paquete. Escurre el agua y reserva
  2. 2
    En una sartén pequeña -mientras cueces la pasta-, saltea el tocino y reserva
  3. 3
    Pon en el vaso de la Thermomix® el queso y trocea 10 segundos en velocidad 5-10
  4. 4
    Agrega los huevos, la leche evaporada, la mitad del tocino y la sal y programa 15 segundos en velocidad 5
  5. 5
    En una fuente mezcla la pasta con la salsa del vaso, vierte el tocino restante por encima y hornea 15 minutos a 220º con grill. Sirve caliente.
  6. 6
    Foto de https://www.velocidadcuchara.com/
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Fondo
356 kcal/p
Dificultad

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