Macarrones con queso y tocino thermomix
Ingredientes
- 1/2 cdta(s) Sal fina
- 1 cdta(s) Aceite oliva
- 350 gr Pasta (quifaros)
- 200 gr Queso cheddar
- 1 taza(s) Leche evaporada
- 2 un Huevo
- 200 gr Tocino
Preparación
- 1Pon una olla con abundante agua y cuando comienza a hervir, vierte la pasta y cuece al dente el tiempo que indique el paquete. Escurre el agua y reserva
- 2En una sartén pequeña -mientras cueces la pasta-, saltea el tocino y reserva
- 3Pon en el vaso de la Thermomix® el queso y trocea 10 segundos en velocidad 5-10
- 4Agrega los huevos, la leche evaporada, la mitad del tocino y la sal y programa 15 segundos en velocidad 5
- 5En una fuente mezcla la pasta con la salsa del vaso, vierte el tocino restante por encima y hornea 15 minutos a 220º con grill. Sirve caliente.
- 6Foto de https://www.velocidadcuchara.com/
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Fondo
356 kcal/p
Dificultad
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