Sándwich pulpa pierna
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
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- 450 gr Cerdo (pulpa)
- 4 un Pan de molde
- 1 un Tomate
- 1 un Palta
- 1/8 un Lechuga
- 60 gr Queso gouda laminado
- 2 cda(s) Mayonesa
- 20 gr Salsa barbecue
- 2 cda(s) Aceto balsámico
- 1 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
Instrucciones
5 pasos
- 1En una olla sellar la pulpa de cerdo Super Cerdo® con aceite de oliva, aceto balsámico, sal y pimienta, hasta que quede dorado. Reservar.
- 2Cortar y lavar vegetales, moler la palta. Reservar.
- 3Tostar el pan en un sartén con aceite de oliva.
- 4Cortar el cerdo en láminas delgadas.
- 5En el pan tostado agregar mayonesa, salsa bbq, poner el cerdo y el queso junto con los vegetales y servir.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1051 | 38.3 | 74 | 66.3 |
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