Camarones al pil pil en olla inteligente
Ingredientes
- 250 gr Camarones
- 1.5 cda(s) Aceite oliva
- 1 cda(s) Mantequilla
- 1.5 diente(s) Ajo
- 1/2 un Ají cacho de cabra
- 1/4 taza(s) Vino blanco
- 1 pizca Pimienta
- 1/2 cdta(s) Sal de mar
- 1 un Marraqueta
Preparación
- 1Limpiar los camarones y cocerlos según instrucciones del envase.
- 2Programar la olla eléctrica en modo manual 10 min a temperatura alta.
- 3Calentar el aceite con el ajo picado en láminas finas, agregar el ají cacho de cabra partido en trozos y remover hasta dorar el ajo.
- 4Agregar la mantequilla y seguido los camarones, saltear.
- 5Incorporar el vino blanco, pimienta y esperar a que termine el programa.
- 6Cortar las marraquetas en ochos y tostar.
- 7Servir acompañado de tostadas para untar.
- 8Programar la olla en mantener caliente, para que no solidifiquen los jugos.
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Fondo
350 kcal/p
Dificultad
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