Papel crocante de arroz con salpicón de choritos

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Papel crocante de arroz con salpicón de choritos

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Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1 tarro Choritos en lata
  • 1/4 un Cebolla
  • 3 un Papel de arroz
  • 1/2 un Cebollín
  • 1/2 un Yogurt griego natural
  • 1/4 taza(s) Choclo en conserva
  • 1/2 taza(s) Tomates cherry
  • 1 un Limón
  • 1/4 taza(s) Cilantro
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Drenar las latas de choritos San José® y reservar.
  2. 2
    Picar la cebolla en cubitos junto al cebollín.
  3. 3
    Cortar los tomatitos en gajos y picar el cilantro.
  4. 4
    En un bowl poner el tomate, el choclo, los choritos, el cebollín, la cebolla, el cilantro y el yogurt, aliñar con limón, sal y pimienta. Reservar.
  5. 5
    Poner las hojas de papel de arroz en el microondas de a 1 por 5 min a máxima potencia, hasta que queden crocantes e infladas.
  6. 6
    Para servir poner el papel crocante y encima la mezcla de choritos.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
206 16.7 24.9 4.9
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