Sándwich de berenjenas con pollo y mostaza
7 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gr Pollo (filetitos)
- 2 un Marraqueta
- 1 un Berenjenas
- 1 cda(s) Mostaza
- 2 cda(s) Mayonesa
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal fina
Instrucciones
5 pasos
- 1Comenzar preparando las berenjenas: cortarlas en rodajas y salarlas. Pasarlas por un sartén con abundante aceite de oliva, están listas en unos 5 mins. Retirar y poner sobre papel absorbente para retirarles el exceso de aceite.
- 2Salar al gusto los filetes de pollo Super Pollo® y pasarlos también por un sartén con unas gotas de aceite. Se demora unos 15 mins.
- 3Una vez fritos el pollo y las berenjenas, cortarlos en trozos más pequeños.
- 4En un bol mezclar la mostaza con la mayonesa.
- 5Untar el pan con la salsa y rellenar con las berenjenas y el pollo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 655 | 79.6 | 43.5 | 18.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario