Ceviche de choritos

10 INGREDIENTES • 4 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Ceviche de choritos

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 1 tarro Choritos en lata
  • 1/4 un Cebolla
  • 1/8 un Pimentón rojo
  • 1/8 un Pimentón verde
  • 1 poco Cilantro
  • 1 cda(s) Aceite
  • 1 pizca Merkén
  • 2.5 un Limón
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Exprimir el jugo de limón, picar el pimentón rojo y verde en cubitos, picar la cebolla fina, lavar y picar el cilantro.
  2. 2
    Abrir las latas de choritos San José®, drenar sólo una lata y a la otra reservar el líquido.
  3. 3
    En un bowl incorporar los choritos y el jugo de limón y sal dejar reposar por 20 min.
  4. 4
    Para servir poner en un bowl amplio los choritos con su jugo, agrega la cebolla, pimentones y cilantro. Un poco más de jugo de limón, aceite y sal. Revolver todo, condimentar con pimienta y merkén.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
196 16.2 24 4.6
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