Chacarero de pavo

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Fácil
Chacarero de pavo

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1 un Pavo (bistec de pechuga)
  • 1/4 un Cebolla
  • 1/4 un Zanahoria
  • 1/2 taza(s) Aceite
  • 1 un Tomate
  • 1 taza(s) Porotos verdes
  • 2 cda(s) Mayonesa
  • 1/2 un Ají verde
  • 2 un Pan de hamburguesa
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: Pelar la cebolla y picarla en cuadraditos junto a la zanahoria, reservar.
  2. 2
    En una olla sellaremos con aceite caliente las pechugas de pavo Sopraval® con sal y pimienta logrando un dorado leve, luego agregaremos la cebolla, la zanahoria y 50 ml de agua x persona. Cocinar por 35 min, hasta que la carne este tierna. Reservar y dejar enfriar.
  3. 3
    Una vez frio, cortamos con cuidado en delgadas laminas, y las volvemos al caldo, para calentar cada vez que las usemos.
  4. 4
    Preparara los porotos verdes como dice el envase. Reservar.
  5. 5
    Lavar los tomates y cortarlos en rodajas.
  6. 6
    Lavar el ají, cortarlo en rodajas, reservar.
  7. 7
    Tostar el pan el horno a temperatura baja. Reservar.
  8. 8
    Armar el sándwich , pan, lomitos de pavo, tomate, poroto verte, ají verde y mayonesa al gusto.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
377 40.2 19.1 15.7
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  • Hace 3 años

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