Queque de plátano y frutillas

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Queque de plátano y frutillas

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 1 un Plátano
  • 1/2 cda(s) Mantequilla
  • 0.38 taza(s) Azúcar granulada
  • 1/2 un Huevo
  • 1/2 cdta(s) Vainilla
  • 1/2 cdta(s) Bicarbonato
  • 3/4 taza(s) Harina (con polvos)
  • 410 gr Frutilla en conserva
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Precalentar el horno a 180°C. Enmantequillar un molde para queque.
  2. 2
    En un bowl mezclar los plátanos molidos, mantequilla, azúcar, huevo y vainilla. Revolver bien.
  3. 3
    Añadir el bicarbonato de sodio junto con el harina y mezclar.
  4. 4
    Finalmente agregar las frutillasy revolver.
  5. 5
    Hornear por unos 20 a 25 minutos hasta que al insertar un palito salga seco. Dejar enfriar antes de desmoldar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
480 103.2 8.3 5.2
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