Bruselas crunchy
5 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
5 ingredientes
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- 250 gr Repollitos de brusela
- 3 cda(s) Aceite canola
- 1 cda(s) Mantequilla
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Pimienta
Instrucciones
5 pasos
- 1Lavar las Bruselas con abundate agua, si están muy sucias quitar la primera capa de hojas.
- 2En una olla con agua hirviendo cocinar las Bruselas por 15 minutos, deben quedar muy blandas. Escurrir y reservar.
- 3En un bowl agregar el aceite de canola, la mantequilla, sal y pimienta. Lanzar las Bruselas al bowl y revolver para que se impregnen.
- 4Precalentar el horno a 180°C y por mientras, en una lata de horno aceitada poner las bruselas separadas de cada una. Luego se deben aplastar con una cuchara.
- 5Hornear por 15 minutos hasta lograr que se doren y queden crocantes.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 96 | 9 | 3.3 | 6.4 |
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5.0
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