Sándwich de choritos apanados con coleslaw

Sándwich de choritos apanados con coleslaw

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Ingredientes

  • 1.5 tarro Choritos en lata
  • 2 un Marraqueta
  • 1 un Huevo
  • 1/4 taza(s) Leche semidescremada
  • 1/4 taza(s) Harina (sin polvos)
  • 1/4 taza(s) Maicena
  • 1/2 cdta(s) Ajo en polvo
  • 1/2 cdta(s) Orégano seco
  • 1 taza(s) Repollo blanco
  • 1/8 un Apio
  • 1/4 taza(s) Zanahoria
  • 1/4 taza(s) Mayonesa
  • 1/2 cda(s) Mostaza
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 2 cda(s) Aceite
Preparación
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: drenar los choritos; batir los huevos; rallar el repollo, apio y zanahoria.
  2. 2
    En un bowl poner el repollo, apio, zanahoria, mayonesa y mostaza, revolver. Condimentar con ajo en polvo y sal. Reservar refrigerado.
  3. 3
    En otro bowl poner los huevos batidos con la harina, leche, maicena y orégano. Salar.
  4. 4
    En un sartén calentar aceite para freír, pasar los choritospor la mezcla y luego directo al aceite. Secar en papel toalla.
  5. 5
    Armar el sándwich con choritos apanados en la base y la ensalada coleslaw por encima.
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Fondo
914 kcal/p
Dificultad

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