Choritos rockefeller

Choritos rockefeller

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Ingredientes

  • 1.5 tarro Choritos en lata
  • 1/4 un Cebolla morada
  • 1 diente(s) Ajo
  • 1.5 taza(s) Espinaca
  • 3/4 taza(s) Pan rallado
  • 1 cda(s) Mantequilla
  • 0.38 taza(s) Queso parm rallado
  • 3/4 taza(s) Crema de leche
  • 1.5 cda(s) Perejil
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
Preparación
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: drenar los choritos, picar la cebolla en cubitos; picar el ajo fino; cortar la espinaca en tiras; picar el perejil.
  2. 2
    Saltear con mantequilla la cebolla y el ajo, luego agregar las espinacas.
  3. 3
    En el mismo sartén agregar la crema y el pan rallado, sal y pimienta. Reducir.
  4. 4
    Precalentar el horno a 180°C.
  5. 5
    En una fuente que resista el horno poner todos los choritosen la base y rellenar con la mezcla hasta cubrir por completo. Terminar con perejil y queso rallado.
  6. 6
    Llevar al horno por 20 minutos hasta que tenga un dorado uniforme.
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Fondo
859 kcal/p
Dificultad

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