Choritos en mantequilla parrillera con bruselas grilladas
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 1.5 tarro Choritos en lata
- 2 cda(s) Mantequilla
- 2 cda(s) Queso crema
- 1/4 taza(s) Vino blanco
- 1/2 taza(s) Queso parm rallado
- 400 gr Repollitos de brusela
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Pimienta
Instrucciones
5 pasos
- 1Prepare sus ingredientes: drenar los choritos San José®, picar las bruselas en cuartos.
- 2En un recipiente agregar la mantequilla, el queso crema, la mitad del queso rallado y el vino blanco, batir hasta lograr una mezcla homogénea. Agregar sal y pimienta. Reservar refrigerado.
- 3En un sartén a fuego medio agregar 2 cucharadas de la mezcla (para 800 g de bruselas) y saltearlas por 10 min, hasta lograr un color dorado uniforme, reservar.
- 4En ese mismo sartén, agregar lo restante de la mezcla y los choritos San José®, rectificar sal y pimienta.
- 5Servir las bruselas tibias y por encima agregar los choritos con la reducción de la mezcla. Terminar con el resto del queso rallado.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 538 | 28.2 | 45.5 | 27.9 |
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5.0
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