Canastitas de avena y almendras

Prepare sus ingredientes e implementos: la cobertura de chocolate blanco en un pocillo, las almendras laminadas, la avena, el film plástico y los moldes o pocillos para hacer los canastitos.

Derretir la cobertura de chocolate en el microondas (ir tanteando cada 30 segundos).

Para cada canasta, cubre los pocillos o moldes semicirculares con film plástico por adentro.

Mezcla la avena y almendras, y luego divide en partes iguales, según la cantidad de canastitos que vas a preparar. Reservar.

Vierte la cobertura de chocolate blanco en cada pocillo o molde de canastito, cuidando de que quede todo bien cubierto: base y bordes. Luego con tus manos o la ayuda de una cuchara, espolvoréa la mezcla de avena y almendras formando una capa fina sobre el chocolate.