Ensalada de kale
"Clau Varleta"
Ingredientes
- 3 taza(s) Kale
- 1/2 un Zanahoria
- 1 un Limón
- 1 cdta(s) Mostaza
- 2 cdta(s) Aceite oliva
- 1 pizca Sal fina
- 30 gr Semillas zapallo
- 100 gr Queso feta
- 1/2 taza(s) Frutilla
- 1/2 un Palta
Preparación
- 1Picar el kale, pero antes se debe quitar la vena gruesa.
- 2Agregar la zanahoria rallada.
- 3Ahora viene lo más importante, aliñar bien con limón, mostaza y aceite de oliva y maseajear el kale, hace la diferencia.
- 4Decorar con semillas de calabaza, queso feta desmenuzado, frutillas y palta. Se mueren como les gustó a todos.
- 5Receta de @clauvarleta. Adaptada.
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Entrante
359 kcal/p
Dificultad
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