Mini pizzas de jamón y queso

7 INGREDIENTES • 6 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Compra los ingredientes de esta receta en un solo click.
Recibe, prepara y disfruta.
¡Inspírate y planifica con las recetas de ComoQuiero! Creadas por nuestros chefs, nutricionistas y probadas y aprobadas por nuestro equipo. Queremos ayudarte y hacerte la cocina más fácil ¡Pruébanos!

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2
2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 gr Harina (sin polvos)
  • 2.5 gr Levadura
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 100 gr Salsa de tomate
  • 50 gr Queso gouda
  • 50 gr Jamón (cerdo pierna)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    En un bol ponemos todos los ingredientes de la masa: harina, (150 ml de agua por cada 4 personas), levadura, aceite y sal y mezclamos bien con una cuchara
  2. 2
    Luego amasar (estirar la masa y recoger con la palma de la mano hasta conseguir una masa que no se pega a las manos ni a la mesa, es una masa fina y elástica) Dejar fermentar la masa tapada para que suba al doble de volumen
  3. 3
    Coger la masa y amasar ligeramente para que vuelva a su volumen inicial . Dividir formando bolas con las manos (para hacer pizzas pequeñas). y extender con un rodillo. Extendemos la masa un poco hacia los bordes para que quede un poco más grueso y así no se derramen los ingredientes.
  4. 4
    Precalentar el horno a un mínimo de 230 ºC
  5. 5
    Mientras se calienta el horno, agregar la salsa de tomate, el queso (rallado previamente) y el jamón cortado en tiritas. Meter al horno las pizzas. Hornear durante unos 8-10 minutos, hasta que se dore ligeramente
  6. 6
    Servir 2 por persona.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
413 61.2 20.6 9.1

Disfruta de estas deliciosas mini pizzas, perfectas para compartir en cualquier ocasión. Con una masa fina y elástica, estas pequeñas delicias están cubiertas de salsa de tomate, queso goudajamón, ¡una combinación irresistible! 🍕🥓

Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios

  • Hace 2 años

    La mejor receta
  • Hace 2 años