Tomates rellenos
"Ana María Contreras"
Ingredientes
- 4 un Tomate
- 3 tarro Atún conserva
- 4 cda(s) Mayonesa
- 1/2 taza(s) Cilantro
- 1/2 un Cebolla morada
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1/2 un Pimentón rojo
Preparación
- 1Lavar los tomates. Ahuecarlos cuidadosamente con una cuchara.
- 2Picar la cebolla y el pimentón en cubitos. Picar el cilantro fino. Drenar el atún.
- 3Poner la pulpa del tomate en un colador. Una vez escurrida, picar y juntar con los demás ingredientes.
- 4Sazonar.
- 5Rellenar con la mezcla y servir 2 tomates por persona. ¡Muy ricos!
- 6Receta de @mis.aventuras.culinarias. Adaptada.
Detalle receta
Fondo
598 kcal/p
Dificultad
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