Paletas heladas de coco
6 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
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- 1 taza(s) Crema de coco
- 1 taza(s) Leche de coco
- 1/2 taza(s) Yogurt griego natural
- 1/4 taza(s) Coco rallado
- 50 gr Cobertura chocolate
- 1/2 cda(s) Aceite coco
Instrucciones
8 pasos
- 1Reúne todos los ingredientes para hacer paletas heladas de coco.
- 2Coloca la crema de coco en un recipiente y mezcla con la leche de coco y el yogur natural.
- 3Agrega el coco rallado para darle textura y más sabor a las paletas heladas de coco y mezcla.
- 4Vierte la preparación en molde de paletas heladas y lleva al congelador durante 45 minutos para que se solidifiquen ligeramente.
- 5Mientras se están solidificando las paletas de coco, sumerge los palitos en agua y, transcurridos los 45 minutos, colócalos en el centro de cada molde.
- 6Lleva las paletas heladas de coco en el congelador durante seis horas.
- 7Unos cinco minutos antes de retirar las paletas del congelador, pon a derretir el chocolate cortado en trozos junto con el aceite de coco a baño maría.
- 8Sumerge las paletas heladas en agua caliente para desmoldarlas y, posteriormente, sumérgelas en el chocolate fundido.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
961 | 104.6 | 6.4 | 60.8 |
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