Paletas heladas de coco

6 INGREDIENTES • 8 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Paletas heladas de coco

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1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
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  • 1 taza(s) Crema de coco
  • 1 taza(s) Leche de coco
  • 1/2 taza(s) Yogurt griego natural
  • 1/4 taza(s) Coco rallado
  • 50 gr Cobertura chocolate
  • 1/2 cda(s) Aceite coco
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Reúne todos los ingredientes para hacer paletas heladas de coco.
  2. 2
    Coloca la crema de coco en un recipiente y mezcla con la leche de coco y el yogur natural.
  3. 3
    Agrega el coco rallado para darle textura y más sabor a las paletas heladas de coco y mezcla.
  4. 4
    Vierte la preparación en molde de paletas heladas y lleva al congelador durante 45 minutos para que se solidifiquen ligeramente.
  5. 5
    Mientras se están solidificando las paletas de coco, sumerge los palitos en agua y, transcurridos los 45 minutos, colócalos en el centro de cada molde.
  6. 6
    Lleva las paletas heladas de coco en el congelador durante seis horas.
  7. 7
    Unos cinco minutos antes de retirar las paletas del congelador, pon a derretir el chocolate cortado en trozos junto con el aceite de coco a baño maría.
  8. 8
    Sumerge las paletas heladas en agua caliente para desmoldarlas y, posteriormente, sumérgelas en el chocolate fundido.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
961 104.6 6.4 60.8
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