Paletas heladas de dulce de leche
4 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
4 ingredientes
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- 150 ml Leche entera
- 50 gr Manjar
- 20 gr Azúcar granulada
- 1/4 cda(s) Maicena
Instrucciones
7 pasos
- 1Reúne todos los ingredientes para hacer las paletas heladas de dulce de leche.
- 2Coloca la leche entera en una olla junto con el azúcar y el dulce de leche. Lleva a fuego suave y remueve con un batidor de alambre hasta que el dulce de leche se haya disuelto.
- 3Cuando la preparación rompa hervor, retira del fuego.
- 4Mezcla la maicena con leche (1 cda de leche por cada 1/2 cda de maicena) hasta que se disuelva y agrega a la olla.
- 5Lleva la cacerola al fuego nuevamente y cocina revolviendo con un batidor de alambre a fuego bajo hasta que vuelva a romper hervor. Cocina un minuto más y vierte en los moldes para paletas heladas.
- 6Colócales el palito de madera en el centro a cada helado y lleva al congelador durante al menos seis horas.
- 7Para desmoldar las paletas heladas de dulce de leche, sumerge el molde en agua caliente durante un par de segundos.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
142 | 28.8 | 2.7 | 2.4 |
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