Ceviche de palmitos
11 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 5 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
11 ingredientes
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- 1/2 tarro Palmitos
- 1/4 un Pimentón rojo
- 1/4 un Pimentón verde
- 1 poco Apio
- 1/2 un Cebollín
- 1 un Limón
- 4 cda(s) Perejil
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Comino
- 1/2 un Ají verde
- 1 un Palta
Instrucciones
5 pasos
- 1Lavar bien los Palmitos Wasil®. Si son enteros, cortarlos en rodajas (ni muy gruesas ni muy finas).
- 2Picar el resto de las verduras en cubos pequeños. Mezclar bien y agregar el perejil, sal y comino.
- 3Importante: agregar el jugo de limón justo antes ser servir. Así se evita que el palmito se ponga muy blando.
- 4Como extra se podría agregar ají amarillo o aguacate picada.
- 5Receta adaptada de Wasil creada por @fransinculpas.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
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219 | 20.6 | 6 | 15.7 |
Sano y Exquisito!!