Tiramisú

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Tiramisú

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 gr Galletas de champaña
  • 100 gr Nutella
  • 2 un Huevo
  • 200 gr Queso crema
  • 4 cda(s) Azúcar granulada
  • 4 cdta(s) Café instantáneo
  • 1 cda(s) Amaretto
  • 1.5 cda(s) Chocolate amargo polvo
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Separar las yemas de las claras.
  2. 2
    Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta que esté blanco o amarillo suave.
  3. 3
    Añadir batiendo el queso crema, esperar unos 5 minutos que se mezclen y luego agregar la crema de avellana.
  4. 4
    En otro bol poner las claras y batir a punto de merengue, agregar el resto del azúcar. Luego unir a la mezcla de las yemas y avellana el merengue de manera envolvente.
  5. 5
    En un bol agregar el café, amaretto y 2 tazas de agua hirviendo (por cada 2 cucharadas de amaretto), mezclar.
  6. 6
    En una fuente ir poniendo las galletas previamente sumergidas en el café como una primera capa, luego agregar la mezcla de avellana, otra capa de galletas y la siguiente mezcla. Refrigerar.
  7. 7
    Antes de servir con un colador espolvorear el cacao en la parte superior del postre y llevar a la mesa.
  8. 8
    Polinenlacocina. Adaptada.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1108 112.7 22.6 62
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas