Salmón agridulce con arroz cebollín

8 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Salmón agridulce con arroz cebollín

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 250 gr Pescado (salmón)
  • 1 poco Salsa de soya
  • 1/2 cda(s) Miel
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 3/4 taza(s) Arroz
  • 2 cda(s) Aceite
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 cda(s) Ciboulette
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Precalentar el horno a 180°C.
  2. 2
    Para preparar arroz: en una olla, agregar el aceite de maravilla y echar el arroz. Sofreír hasta que esté casi traslúcido. Luego agregar 1,5 taza de agua hirviendo por cada taza de arroz, echar sal a gusto, revolver suavemente, tapar y ponerlo a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Al terminar el tiempo, apagar el fuego y esperar unos 5 minutos más.
  3. 3
    Mientras, en una fuente para horno, colocar filetes de salmón. Mezclar salsa de soya, aceite de oliva, miel y media taza de agua. Rociar sobre el pescado y llevar al horno durante 20 mins.
  4. 4
    Picar cebollín fino e incorporar al arroz.
  5. 5
    Servir acompañado del arroz.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
359 21.8 30.5 15.7
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