Hot cakes
Ingredientes
- 3/4 taza(s) Harina (sin polvos)
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1/2 cdta(s) Polvos de hornear
- 1/4 cdta(s) Bicarbonato
- 1 cda(s) Azúcar granulada
- 1 un Huevo
- 1/2 taza(s) Leche semidescremada
- 1/2 cda(s) Vainilla
- 1/2 cda(s) Mantequilla
- 50 ml Syrup
Preparación
- 1En un bol agregar la harina tamizada, sal, polvos de hornear, bicarbonato y azúcar. Mezclar
- 2En otro bol, agregar huevo, leche, vainilla y la mantequilla derretida, unir todo.
- 3Luego agregar los ingredientes liquidos a los secos y mezclar muy bien sin que queden grumos
- 4En un sartén, agregar un pedacito de mantequilla (para que no se nos pegue el hotcake) y con un cucharon agregar un poco de la mezcla para hacer el panqueque
- 5Dejar por un minuto aprox (hasta que haga uns burbujitas), luego darlo vuelta y listo. Repetir el proceso con la mezcla y servir acompañado de miel o syrup
- 6Si te sobra mezcla puedes refrigerar para otra oportunidad.
Detalle receta
Desayunos
358 kcal/p
Dificultad
Califica esta receta