Fideos con verduras gratinado mega fácil

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Fideos con verduras gratinado mega fácil

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 200 gr Pasta (espirales)
  • 1/2 taza(s) Salsa de tomate
  • 100 gr Champiñones
  • 1 un Zanahoria
  • 1/2 un Zapallo italiano
  • 1 un Huevo
  • 100 gr Queso mantecoso
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/2 cdta(s) Orégano
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: limpiar los champiñones y cortarlos en cubitos; lavar, pelar y rallar la zanahoria, lavar y cortar el calabacín en cubitos; rallar el queso mantecoso.
  2. 2
    Preparar la pasta según las instrucciones del envase.
  3. 3
    Fijarse que la pasta esté al dente y no recocida.
  4. 4
    Saltear los vegetales en un sartén con un chorrito de aceite de oliva, agregar sal, orégano, pimienta y la salsa de tomate.
  5. 5
    Sacar del fuego y mezclar con los fideos y agregar los huevos.
  6. 6
    En una fuente para horno poner una capa de fideos, una capa de queso, el resto de los fideos y por encima más queso rallado y un poco de pimienta, llevar al horno a 180 grados por 15-20 min hasta que esté derretido y listo!
  7. 7
    Connie Achurra. Adaptada.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
235 40.6 11.2 3.7
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