Ceviche de champiñones
8 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 200 gr Champiñones
- 1 un Pimentón rojo
- 1 un Palta
- 2 cda(s) Cilantro
- 1 un Limón
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1 pizca Sal fina
- 1 pizca Pimienta
Instrucciones
3 pasos
- 1Juntar todos los ingredientes picados chiquititos, menos la aguacate. Revolver bien y reservar por al menos 10 minutos para que el jugo de limón haga lo suyo y se impregne. Al momento de servir, agregar los cubitos de aguacate.
- 2Salpimentar y servir frío.
- 3Javiera Suárez. Liveat. Adaptada. Foto: @krisossandon, Food styling: @comoyexisto, Produccion: @balamol
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 231 | 24.3 | 5.8 | 15.6 |
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5.0
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