Crepes con salsa de berries

7 INGREDIENTES • 5 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes

7 ingredientes
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  • 1/2 taza(s) Harina (sin polvos)
  • 1/2 taza(s) Leche semidescremada
  • 1 un Huevo
  • 1/2 cdta(s) Vainilla
  • 2 cda(s) Aceite
  • 125 gr Berries (congelados)
  • 1/4 taza(s) Azúcar granulada
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Para lo panqueques: en una procesadora licuar la harina con la leche, los huevos y la vainilla.
  2. 2
    Mezclar todo y llevar a un sartén caliente con un toque de aceite, vuelta y vuelta y reservar.
  3. 3
    Para la salsa de berries: en una olla o sartén derretir lo berries congelados hasta que se descongelen.
  4. 4
    Cocinar a fuego medio por 10 minutos y añadir el azúcar. 
  5. 5
    Servir los panqueques son salsa de azúcar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
304 58.9 8.6 3.9

©Receta y foto de @lasrecetasdelacami. Adaptada.

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