Remolachas al vapor

Remolachas al vapor

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Ingredientes

  • 1 un Betarraga
  • 1/2 un Cebollín
  • 1/2 taza(s) Cilantro
  • 1 un Limón
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1 pizca Sal fina
Preparación
  1. 1
    En olla de presión tradicional, cocer con agua hasta cubrir las remolachas por 45 minutos desde que comienza a sonar. Dejar enfriar y hacer ensalada.
  2. 2
    Adornar con cebollín picado fino y cilantro.
  3. 3
    Aliñar con aceite de oliva, limón y sal.
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Entrante
42 kcal/p
Dificultad

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