Filetitos de pollo a la pimienta y limón con papas cocidas
Ingredientes
- 3 un Papa
- 2 un Pollo (filetes pechuga)
- 1/2 cda(s) Pimienta
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 4 cda(s) Aceite oliva
- 1 un Limón
Preparación
- 1Lavar las papas. Cocer las papas con cáscara a partir de agua fría, unos 30 o 40 minutos aprox. Ir probando con la punta de un cuchillo si están blandas.
- 2Mezclar el aceite de oliva con la pimienta y jugo de limón.
- 3Marinar los filetes de pollo en esta mezcla.
- 4Poner los pollos en una fuente para horno y cocinar a fuego medio hasta que estén listos, unos 30 minutos aproximadamente. A la mitad del tiempo, voltear los filetes.
- 5Servir el pollo acompañado de papas cocidas.
Detalle receta
Fondo
291 kcal/p
Dificultad
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