Bollitos de maicena

Bollitos de maicena

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Ingredientes

  • 43 gr Mantequilla
  • 43 gr Azúcar flor
  • 1/2 taza(s) Maicena
  • 1/4 taza(s) Harina (sin polvos)
  • 1/4 cda(s) Polvos de hornear
  • 1 un Huevo
Preparación
  1. 1
    Precalentar el horno a 180°C.
  2. 2
    En un bol añadir la mantequilla, azucar flor y batir una vez que esté espumoso ir agregando los huevos enteros uno a uno. Batir hasta que la mezcla este bien homogenea.
  3. 3
    En otro bol añadir la maicena tamizada, harina y polvos de hornear.
  4. 4
    Agregar los ingredientes secos a la mezca mojada y formar una masa.
  5. 5
    Si queda muy pegoteada ir agregando más harina, una vez que la masa se sienta firme ir haciendo bolitas, Ponerlas en la lata del horno sobre un papel mantequilla.
  6. 6
    Meter al horno por 5 minutos y revisar que estén duritas, un poco tostados por abajo (por arriba nunca se doran) y listo!! A disfrutar esta delicia.
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Postre
446 kcal/p
Dificultad

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Comentarios
  • Son como una receta de la abuelita!
    • excelente receta, la voy hacer.
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