Fritos de tallarin
8 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 1/2 taza(s) Harina (sin polvos)
- 1 un Huevo
- 1/2 taza(s) Leche descremada
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
- 150 gr Pasta (tallarines)
- 2 cda(s) Aceite
Instrucciones
4 pasos
- 1Preparar la masa para el frito: en una juguera agregar harina, huevo(s) , leche, 1/5 del aceite, la mitad de la sal y la pimienta. Batir todo y dejar reposar unos minutos.
- 2Preparar la pasta según las instrucciones del envase.
- 3Cuando estén frios, mezcle con la mzasa preparada anteriormente
- 4Para freir: En un sarten poner cantidad suficiente de aceite de maravilla de manera que lo que se fria quede sumergido. Calentar el aceite a fuego fuerte, cuando este bien caliente, con una cuchara grande sacar mezcla de la masa y tallarines y poner en el aceite, luego de unos minutos dar vuelta y terminar de freir, reitrar, estilar aceite y poner sobre una toalla de papel
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
285 | 50.3 | 12.4 | 3.2 |
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5.0
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