Chili de porotos negros (fácil)

Chili de porotos negros (fácil)

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Ingredientes

  • 3 taza(s) Porotos negros (conserva)
  • 100 gr Sofrito congelado
  • 1/2 cdta(s) Pimentón en polvo
  • 1/2 cdta(s) Comino
  • 1/4 cdta(s) Tabasco
  • 1.25 taza(s) Salsa de tomate
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/2 un Palta
  • 1/4 taza(s) Cilantro
  • 1.5 cda(s) Crema ácida
Preparación
  1. 1
    Drenar y enjuagar los porotos negros Wasil®.
  2. 2
    En una olla, calentar el sofrito. Agregar el comino, el pimentón en polvo y la salsa de tabasco. Cocinar por 2 mins y agregar la salsa de tomate. Dejarlo 15 mins más.
  3. 3
    Añadir los porotos ya drenados y el pimentón rojo. Salpimentar a gusto.
  4. 4
    Continuar cocinando hasta que los porotos estén calientes.
  5. 5
    Servir con palta laminada, cilantro y crema ácida.
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Fondo
595 kcal/p
Dificultad

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Comentarios
  • Muy original y rico
    • Esta receta se paso!!! Que rico los porotos wasil, nunca he logrado que me queden tan enteros y tan suaves, esquisitos!!!!
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